玻璃钢隔油池的作用就是利用了自然上浮法分离、去掉含有油废水中可浮性油类物质的构物。隔油池能够好的去掉污水中处于漂浮和粗分散状态的密度小于1.0的石油类物质，而对处于乳化、溶解及分散状态的油类基本不怎么起作用。其基本要求如下：
1、玻璃钢隔油池需要同时要具备着收油和排泥措施。
2、隔油池应密闭或者是加以活动盖板，以防止油气对环境的污染和火灾事故的发生，同时还可以起到防雨和保温的作用。
3、寒冷地区的水泥隔油池都是要采取有用的保温防寒措施，以防止到污油凝固。为了保障到污油流动顺畅，可在集油管或者是污油输送管下设热源为蒸汽的加热器。
4、隔油池四周的范围内是要有禁火区的标志牌，以免他人在附近x烟，并且还要配备充足的消防器材和其他消防手段。隔油池内防火一般采用蒸汽，通常是在池顶盖以下200mm处沿池壁设一圈蒸汽消防管道。
5、隔油池附近地区需要有蒸汽管道接头，以便接通临时蒸汽扑灭火灾，或者在冬季气温低时因污油凝固引起管道堵塞或池壁等处粘挂污油时清理管道或污油。
玻璃钢隔油池只要定期的进行排油就可以，因而还节省投资，减少了运转费用与维护费用，特别适用于饮食行业等排水量较小、油脂及杂质含量高的场所。